Saisonabschlussmenü

Eine der schönsten Zeiten auf dem Karolinenhof beginnt  – tausende Kraniche rasten hier auf ihrer Reise in die Winterquartiere und es werden jeden Tag mehr. Der Herbst steht vor der Tür die Ziegen geben jetzt immer weniger Milch, so dass unsere Saison bald beendet sein wird. Am 10. November ist unser letzter Verkaufstag. Aber vorher findet noch unser Saisonabschlußmenü am 8. und 9. November statt. Der Beginn ist um 18 Uhr und eine Reservierung ist erforderlich. Für  46 € gibt es  4 Gänge von der Ziege. Das genaue Menü wird noch bekannt gegeben. Traditionell gibt es jedoch immer: eine Vorspeise, eine Suppe, einen Hauptgang mit Ziegenkeule und ein Dessert.