Speisekarte

Die Ziegenprodukte stammen vorwiegend vom eigenen Hof, auch alle weiteren Zutaten und Getränke stammen aus ökologischem Anbau. * (DE-ÖKO-021)

Das Wiesencafé ist Bio-Zertifiziert mit dem Höchsten Anteil von 90-100%.

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    • Aktuelles Angebot

    • Bruschetta
      8,20

      Baguette mit Roter-Beete, Ziegenkäse und Salat

       

    • Spargelsalat
      14,20

      mit getrockneten Tomaten und Ei

    • Kartoffelspalten
      14,20

      mit Ziegenfrischkäse-Dip und Salat

    • Kartoffelspalten
      6,90

      Kinderportion mit Ketchup

    • Gebratener grüner Spargel
      24,20

      mit Salat und Schinken oder mit Ziegenkäse gratiniert 

    • Gebratener grüner Spargel
      33,60

      mit Schnitzel und Butterkartoffeln

    • Spaghetti
      15,80

      mit Bärlauchpesto, Ricotta, Karolinenhöfa und Salat

    • Schnitzel
      24,80

      vom havelländer Schwein mit Kartoffelsalat 

    • Ziegenfreakadelle*
      24,40

      mit Belugalinsen-Rote-Beete-Salat 

      *das Ziegenfleisch ist von den eigenen Ziegen, aber nicht biozertifiziert geschlachtet

    • Klassiker vom Karolinenhof

    • Ziegenkäsebrot
      5,20

      mit Frischkäse und Salat

    • Suppe der Saison
      8,60

      mit Frischkäsekugel und Brot

    • Salat „Drei Käse Hoch“
      17,20

      gemischter Salat mit drei Sorten Ziegenkäse

    • Gebackener Ziegenkäsetaler
      18,40

      mit gemischtem Salat und Preiselbeere

    • Karolinenhöfer Ziegenkäseplatte
      20,40

      6 Sorten Ziegenkäse mit Gemüse und Obst

    • Käsespätzle
      22,80

      hausgemachte Spätzle mit Ziegenkäse und Salat

    • Kinder Käsespätzle
      7,80

      kleine Portion Spätzle ohne Salat

    • Kinder Teller
      5,60

      Nudeln mit Tomatensoße

    • Frühstückskarte (Samstag und Sonntag von 9 bis 12 Uhr)

      Samstag und Sonntag von 9 bis 12 Uhr

    • Käserinnenfrühstück
      8,20

      Müsli mit Ziegenjoghurt und Apfel

    • Alles Käse!
      17,80

      4 Sorten Ziegenkäse, Obst, Joghurt und Marmelade

    • Französisch
      9,90

      Milchkaffee, Croissant, Butter und Marmelade

    • Fleisch ist mein Gemüse
      18,90

      Leberwurst, Salami und Schinken vom Ökohof Kuhhorst und Rührei mit Speck

    • Null Bock (Vegan)
      17,80

      3 herzhafte Aufstriche, gegrilltes Gemüse, Oliven, Obst und Marmelade

    • Quer Beet
      17,90

      Salami, Schinken, 2 Sorten Ziegenkäse,Obst, Ei und Marmelade

    • Gott in Frankreich
      24,80

      3 Sorten Ziegenkäse, Salami, Schinken, Rührei, Joghurt, Obst, Marmelade und gebackenem Ziegenkäse

    • Extra Portion

      Marmelade  Honig  Butter, Schokoaufstrich 2,00€
      Ei,  Käse,  Wurst,  Speck, gebackener Ziegenkäse, Brötchen 2,80€
      Croissant , Joghurt 3,60€
      Rührei  Spiegelei 4,80€

    • Kuchen

      Dies ist nur eine Auswahl, nicht immer sind alle Kuchen vorhanden, und teilweise haben wir noch andere Sorten im Angebot. Sie können sich den Kuchen auch gerne am Tresen anschauen!

    • Ziegenkäsekuchen
      5,20
      5,20
      5,20

      mit Streusel
      ohne Streusel

      Karottenkuchen mit Ziegenfrischkäse Topping

    • Torte
      6,40
      6,40
      6,40

      Schoko-Ricotta
      Käsesahne
      Joghurt-Mango

    • Kuchen von der Bäckerei Vollkern
      5,20
      5,20
      5,20

      Bienenstich
      Obststreusel
      Nussecke

Alle Preise in EUR inkl. 19% MwSt. oder 7% MwSt.  · Änderungen vorbehalten.
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