Saisonstart und Zickleinschmusen

Der Ziegenkäse ist zurück

Der Winterschlaf auf dem Karolinenhof bei Kremmen ist beendet. Seit Mitte Januar werden hier die Zicklein geboren. Das heißt auch, dass es täglich mehr frische Ziegenmilch zur Herstellung unserer beliebten Käsespezialitäten gibt. Ab dem Saisonstart am 14.2. sind alle wieder herzlich eingeladen, immer Freitags bis Sonntags, Ziegenmilchprodukte aus eigener Herstellung zu kaufen, im Hofcafé bei Speis und Trank eine Pause einzulegen und einen Blick in den Stall und die Käserei zu werfen.

Zudem findet bis zum 16.3. immer Samstag und Sonntag um 12 und um 16 Uhr Zickleinschmusen statt. Dabei können ihr allerlei über die Zicklein und den Hof erfahren und mit den Zicklein kuscheln. Dafür einfach über den Button kostenfrei für eine Führung anmelden, da der Platz im Stall begrenzt ist.

Aufgrund des Ansturms im letzten Jahr ist ab sofort eine Onlinereservierung erforderlich, damit es für alle schön und entspannt bleibt Kuschelzeit buchen

Die Führungen sind weiterhin kostenfrei, aber bringt bitte eure Buchungsbestätigung mit.

Schaumelken

Im April und Mai sind Groß und Klein wieder herzlich eingeladen beim Melken rein zu schnuppern. Immer Samstag 18 Uhr könnt ihr dabei sein, alles über das Melken und unser Tiere erfahren und am Gummieuter um die Wette melken. Treffpunkt ist vor der Käserei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.