Hofcafé für die ganze Familie. Ziegenkäse aus Rohmilch für Gourmets nahe Berlin.
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-> keine Reservierungen am selben Tag, bitte kommt einfach vorbei!
Öffnungszeiten Saisonstart 2023 am 17. Februar
| Freitag: | 11:00-19:00 Uhr |
|---|---|
| Samstag, Sonntag, bundesweite Feiertage: |
9:00-19:00 Uhr |
Montag bis Donnerstag: kein Cafébetrieb/Hofverkauf
Keine Kartenzahlung möglich!
☎️ Telefon: 033922 60190
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Ziegenkäserei Karolinenhof
Karolinenhof 1, 16766 Kremmen
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Unsere Speisekarte setzt sich aus eigenen Produkten des Hofes, sowie regionalen Produkten zusammen. Vom Ziegenmilchkaffee bis zum Ziegenkäse auf Vollkornbrot stammen alle Milchprodukte von unseren Ziegen.
Zum Nachtisch bieten wir eine leckere Auswahl tagesfrischer Torten und Kuchen – natürlich auch unseren eigenen Ziegenkäsekuchen!
Frühstück servieren wir samstags und sonntags von 9 bis 12 Uhr.
Anfang Januar beginnen bei uns die Ziegen zu Lammen und dann geht es auf dem Karolinenhof wieder rund. Da werden Geburten betreut, Zicklein und ihre Mütter versorgt, von Tag zu Tag mehr Ziegen gemolken und die Käserei wird aus dem Winterschlaf erweckt. Am 17. Februar ist es dann endlich so weit und wir öffnen das …